Фото начинающей сыроедки Katie

У меня переход занял 3 недели. Видимо 8-12 месяцев переходят мясоеды, а веги гораздо быстрее и легче. Первую неделю я ходила постоянно голодной, голод удавалось утолить только проростками, я их ела чуть ли не килограммами. В конце первой недели мне стало так голодно и дурно, что появилась мысль – я не смогу перейти резко, мне придётся делать это постепенно. В холодильнике валялось 100 грамм сыра, они были съедены, но голод не утолился. Понимая, что я нахожусь в каком-то локальном тупике, я начала логически анализировать, каких нутриентов мне может не хватать. Здесь стоит сказать, что мегабайты информации в интернете были уже прочитаны на тот момент, и после этого прочитаны гигабайты. Сыроедение – не для идиотов и не для любителей слепого подражания, здесь, как и везде в жизни, нужно пользоваться мозгом, думать, ничего не принимать априори на веру, искать выходы из локальных тупиков. Ну и вобщем я вспомнила статейку про красную свёклу, которой немцы кормили узников концлагерей и те выживали, потому что свёкла полноценна по аминокислотам (привет, медики, ну, для вас будет ещё отдельный раздел). Имевшаяся в холодильнике брюква была немедленно почищена и сожрана. Голод отступил и больше таких неприятностей со мной не случалось. С первых же дней сыроедения организм повёл себя как загадочная живая самовосстанавливающаяся машина. У меня всю жизнь был хронический тонзиллит, из-за которого мне приходилось промывать миндалины. В первые же дни из миндалин начала сочиться слизь, и после того как всё кончилось, я имею теперь чистые миндалины, из которых не течёт гной и нет неприятного запаха. У меня некоторое время назад начались проблемы с суставами, для танцоров типично, они щёлкали и болели. Мне пришлось принимать Инолтру, однако после того, как я завершила трёхмесячный курс, мне пришлось начинать заново, поскольку снова проявилась тенденция к ухудшению. Я уже месяц как не пью ни Инолтру, ни поливитамины. Суставы не хуже точно, по-моему медленно ползуче состояние улучшается. К примеру мне было больно запрокидывать назад голову – болел шейный позвонок. С первых же дней боль исчезла. После первой недели голод постепенно исчез. На второй неделе на тренировке я почувствовала резкое падение давления, я не могла даже стоять, в зеркале я видела своё сильно побледневшее лицо. Мне пришлось сесть и сидеть довольно долго. После этого ни разу это состояние не повторялось. Сейчас я чувствую себя очень хорошо. Ушло 2 килограмма веса, сейчас вес стабилизировался. Я себе нравлюсь вот такая как есть, по моему тело выглядит идеально :) Утянуто отсюда: siroedenie.livejournal.com/16385.html