Большая часть статьи посвящена работам Герберта М.Шелтона, руководителя клиники лечения заболеваний естественными методами в городе Сан-Антонио (штат Техас), автора многочисленных работ по лечебному питанию и голоданию. Приведены суждения о совместимости различных продуктов и рецепты блюд для сыроедов.
Также рассмотрены вопрос о том, как часто надо есть и какое количество съедать. И прочая ерунда, совершенно не нужная веганатам (сыромоноедам). Но как история - очень познавательно. А то вы подумаете, что являетесь первыми, кому в голову пришло так питаться... :)И.Л. Медкова, Т.Н. Павлова. Сыроедение — особый вид вегетарианства
В статье И.Л. Медковой и Т.Н. Павловой сделан обзор о сыроедении. Приведены основоположники сыроедения и натуризма: М. Бирхер-Беннер, болгарский профессор Тодоров, Герберт М. Шелтон, А. Н. Чупрун.